בעל צבע קש בהיר מעט ירקרק ומבהיק. ריחו מאופק ומורכב עם רמזים לאשכולית, אננס, דשא קצוץ ולמון גראס. טעמו רענן עם חומציות טובה, איזון הרמוני בין עץ לפרי. סיומת פריכה ומענגת. יין אלגנטי המשתלב היטב עם אוכל - כשר בדצ בית יוסף שנת בציר מתחלפת בהתאם למלאי
